Resep dan Cara Mudah Membuat Siomay Bandung - Siomay bandung terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan khas. Maka tidak heran jika banyak orang yang rela mengeluarkan kocek banyak demi mendaapat kelezatan siomay bandung. Namn jia anda ingin yang lebih murah dan hemat, anda bisa membuat siomay bandung sendiri di rumah. Bagaimana caranya? Berikut ini kami telah merangkum resep dan cara membuat siomay bandung.
Resep dan Cara Mudah Membuat Siomay Bandung
 |
| Resep dan Cara Mudah Membuat Siomay Bandung |
Bahan-bahan:
- 500 gr ikan tenggiri, haluskan
- 2 sdt garam
- 2 buah daun bawang, iris halus
- 1 sdm ebi, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 150 ml air
- 500 gr tepung terigu
- 200 gr tepung kanji
- 150 gr labu siam, serut halus
Bahan Pelengkap:
- Kol rebus, gulung
- Kentang, belah 4 bagian
- Telur rebus
- Pare cina
- Tahu
Cara Membuat Siomay:
- Campur semua bahan yang telah dihaluskan hingga menjadi adonan yang merata dan kalis.
- Bentuk adonan lalu isi dengan bahan pelengkap, seperti tahu, kol, kentang dan pare.
- Kukus adonan yang sudah dibentuk hingga matang.
- Setelah matang, angkat lalu sajikan di piring saji.
Bahan Saus Kacang:
- 200 gr kacang tanah goreng
- Cabai merah sesuai selera
- 1 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- 50 gr kentang rebus, haluskan
- Santan cair
Cara Membuat Saus Kacang Siomay:
- Haluskan semua bahan hingga merata, masak dengan api kecil hingga mengental dan mengeluarkan minyak.
- Setelah matang dapat disajikan bersama siomay.
Itulah Resep dan Cara Mudah Membuat Siomay Bandung. Dengan membuatnya sendiri, keuangan anda akan lebih terjaga dan tidak mudah jebol. Anda juga bisa membuatnya dengan keluarga atau orang0orang terdekat aggar suasana menjadi lebih hangat. Selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar